Бытовая щелочь

Чистота – это первый шаг к процветанию и верный ход к успешной работе в любой сфере производства или обслуживания, бытового и небытового характера. Правило соблюдения порядка во всем – на территории, на производственной линии, в оборудовании, в служебных помещениях, даже в документации и личных местах пользования сотрудников, привлекает и выводит данный объект в разряд положительных, «порядковых». Конечно, речь идет не только об обязательном санитарном минимуме для многих учреждений, разговор и о поддержке общего порядка на самих производствах, в местах общепита, общественных территориях и личных помещениях физических лиц. Зачастую простая влажная или сухая уборка просто не справляется с появляющимися загрязнениями, потому при проведении очистительных мероприятий для разных поверхностей и производственно-бытовых объектов необходимо применять специальные средства  — профессиональные моющие средства определенного назначения и состава.

Что такое щелочное средство?


Одной из таких часто применяемых серий профессиональных моющих средств для разных видов уборки являются средства щелочного характера. Щелочные моющие средства для уборки содержат щелочь, как главный компонент, в базовом составе ингредиентов профессионального моющего средства. В основном, это гидроксиды щелочных металлов, знакомые нам как едкие щелочи – едкий калий, едкий натр, едкий барий и гидроксиды других металлов, отлично растворяемые в воде с выходом достаточно сильной реакционной теплоотдачи. Они хорошо смягчают воду, имеют различный уровень концентрации разведения для регулировки рh раствора, быстро смываются, не оставляя на поверхностях или предметах вредных для человека веществ и выпускаются как моющие средства разрешенные Роспотребнадзором РФ. Данные щелочи являются основой моющего средства для клининга любого вида и в паре с другими поверхносто-активными веществами, специальными комплексообразователями,  пеногасителями, коррозийными ингибиторами, смачивателями, растворителями, отдушками и спецкомпонентами предприятия-изготовителя предстают перед нами в виде моющего средства для профессиональной уборки, мойки посуды, ручной и машинной стирки, чистки мягких или твердых поверхностей, производственной уборки.

Категории моющих щелочных средств

Сложность состава щелочного моющего средства разрабатывается  и постоянно совершенствуется, ориентируясь на новейшие технологические разработки молекулярной физики и химии, а потому может быть даже создана индивидуально изготовителем под потребности предприятия.


к правило, это готовый к использованию раствор, с разным уровнем пенообразования – низким или высоким. Щелочной раствор низкой пенообразованности применяется при очистке закрытых систем, наличии автоматического метода мойки оборудования и производственных линий, для труднодоступных внутренних отсеков рабочих линий — баков, цистерн, трубопроводов. Средство с высоким пенообразованием больше подходит для ежедневной ручной уборки и очистки, уборки имеющимся пеногенератором.

Основное различие промышленных моющих средств щелочного вида базируется на уровне концентрации щелочи в составе:

  • Умереннощелочные моющие средства включают в свой подвид слабо- и среднещелочные растворы – их ph от 7,1 до 10,9 концентрации, для ежедневной и регулярной очистки свежих, легких и средних загрязнений от масла, жира, грязи. Подходят для приведения в норму оборудования, складских помещений, бытовых предметов обихода, помещений с низкой или выше средней проходимостью, а также поверхностей из резины, пластика, полимеров, стекла, сплавов. Умеренные моющие средства, часто в их составе каустическая сода, не наносят вреда оборудованию, могут быть несмываемыми и при наличии добавок специального характера продлевают жизнь производственной техники.
  • Сильнощелочные моющие средства отличны по высокому уровню щелочи в веществе, их ph до 14, направлены на разложение состава застаревших, сильнозагрязненных и трудноудаляемых пятен жира и копоти, масла, нагара, крови и зачастую содержат не только едкий натр, но и соединения аммония, добавку хлора.

    с большим успехом применяют при очистке грилей, конвекционного оборудования, печей, термокамер, доильного оборудования и молочных резервуаров. Это сильные дезинфекторы поверхностей, которые обязательны к смыванию, отмывают красящие вещества, смачивают поверхности и обезжиривают, могут испортить алюминиевые и слабоокрашенные поверхности оборудования, стен, полов, предметов обихода.

Применение моющих щелочных средств

Щелочные моющие средства прекрасно справляются с нейтрализацией основы органических загрязнений – группами белков и липидов, тем самым способствуя распаду и последующему удалению пищевых, жиромасляных, атмосферных, разных органических, нефтяных загрязнений, отмыванию нагара и закопченных поверхностей. Простые щелочные моющие средства плохо удаляют минеральные отложения, однако есть сложные препараты щелочной серии и для этой категории загрязнений. Профессиональные сильнощелочные моющие средства, кроме отличного отмывания, имеют эффект обеззараживания, дезинфекции, отбеливания, антикоррозии, ими проводят генеральную уборку. Они используются как моющие средства для пищевой промышленности, мясо-птице-рыбоперерабатывающих предприятий, предприятий общественного питания, медицинских учреждений, помещений любого бытового и промышленного уровня, прачечных, многих инфраструктур сельского хозяйства. Причем, это, как правило, средства сильнощелочной моющей группы с целенаправленным действием и разработанные под определенные потребности предприятий.


примеру, низкопенное моющее средство для предприятий пивобезалкогольной и молочной промышленности используемое для мойки трубопроводов, герметичных и частично закрытых емкостей, замачивания технологических деталей. Или высокопенное моющее средство для коптильных печей, где нанесение пены на некоторое время способствует разъеданию и отмыванию следов пригоревших частиц жиробелкового состава, смоляных и коптильных пятен или налетов.

При применении любого щелочного моющего средства необходимо тщательно изучить инструкцию по разведению и разрешенные к мойке составы поверхностей, используя средство только целенаправленно и защищая от контакта кожные покровы, даже если это слабощелочной препарат. К сожалению, частое применение сильнощелочных препаратов на полимерных поверхностях может им навредить, потому уделяйте предельное внимание правилу подбора разрешенного препарата и разведения должной концентрации вещества при уборке для снижения риска преждевременной порчи очищаемых предметов и оборудования.

В ассортименте группы компаний «Сладкий город» можно индивидуально подобрать и приобрести моющие средства оптом по привлекательным ценам, имеющие высокие качественные характеристики применения, минимально безопасные для нашей окружающей среды быстроразлагающиеся компоненты и стойкое целенаправленное действие препарата. Все щелочные моющие средства в каталоге имеют сертификаты качества, проверены в реальном времени и имеют оптимальный состав веществ как российского, так и европейского происхождения.

Источник: ingredientpro.ru

Бытовая химия – что, куда и как


Чистящие средства

Соблюдение санитарно-гигиенических норм в доме важно для каждого человека. Только чистота и упорядоченность в жилище гарантируют нормальные условия для жизни. Но и подходить с излишним фанатизмом к процессу уборки с моющими средствами не стоит, во всем должна быть мера. Главный критерий для выбора моющего или чистящего средства для дома – это его безопасность для здоровья. Все бытовые средства для уборки делятся на два основных типа: моющие средства без химии и моющие средства химия в которых содержится в высокой концентрации.

Моющие средства без содержания токсических веществ

Средства для уборки дома, которые не содержат токсических веществ, можно разделить на щелочные и кислотные. Преимущества подобных моющих заключаются в том, что с некоторыми из них можно работать даже без перчаток – кожа рук не пострадает. А вредных испарений при работе с ними нет совершенно.

Интересно узнать наши советы о генеральной уборке квартиры? Тогда загляните сюда! А содержательная статья об уборке после большого ремонта — тут.

Щелочные средства для уборки, чистки и дезинфекции


Хозяйственное мыло

Самое эффективное чистящее средство, которому подвластны любые загрязнения – это хозяйственное мыло. Моющие средства на его основе справятся с любым загрязнением. Им можно мыть все — начиная от посуды и плиты, а заканчивая туалетной комнатой.

Преимущества хозмыла в том, что оно полностью смывается с посуды, прекрасно растворяет жир и дезинфицирует.

Варочные поверхности с хозмылом отмыть тоже просто – если на плите присутствуют серьезные загрязнения необходимо нанести мыльную пену и оставить на 30 мин – благодаря щелочной структуре, мыло разъест жировой налет и достаточно просто собрать пену и довести до ума.

Раствор хозяйственного мыла сможет полностью отмыть полы, снять налет на унитазе и раковине, очистить ванну, очистить стеклянные поверхности и провести полную дезинфекцию. Еще хозяйственное мыло может стать хорошей и гипоаллергенной заменой для стирального порошка – отстирывает любые пятна и подходит для всех типов тканей.


инственный минус – специфический запах. Нельзя забывать, что при покупке требуется обратить внимание на натуральность: лучший выбор – это виды мыла, изготовленные из растительных масел. Самое лучшее и безвредное – коричневые бруски 72% и более, которые продаются без упаковки. Чем темнее мыло – тем оно лучше. Остальные виды, предлагаемые на рынке, чаще всего изготавливаются из продуктов нефтяного производства и дополнительных веществ, таких как отдушки и красители – они потенциально опасны и облают меньшими чистящими свойствами. 

В том случае, когда появляются сомнения в эффективности хозяйственного мыла и возникает вопрос – каким средством мыть и проводить санитарную обработку дома, можно комбинировать с мылом пищевую соду.

Получится концентрированное щелочное средство для эффективной очистки сложных загрязнений (туалет, ванная комната), но без токсических компонентов. Но, с подобным составом необходимо использовать резиновые перчатки – если само по себе хозмыло не нанесет серьезного ущерба коже, то в сложении с содой кожа рук будет пересушена. 

Моющие на основе слабых кислот, которые доступны каждому

Кислотные средства

Одно из наиболее эффективных и доступных средств для очистки стеклянных поверхностей и их дезинфекции – это обыкновенный столовый уксус.


м по себе, уксус, продаваемый в магазинах, является сильно разбавленным раствором уксусной кислоты. Благодаря собственным свойствам, он с легкостью способен растворять жиры, уничтожать большинство видов вредоносных микроорганизмов и грибковых образований. Зачастую, его применяют для мытья окон, стеклянных и фарфоровых элементов декора, посуды и кафельной плитки. Кроме всего прочего, из уксуса можно приготовить безвредный освежитель воздуха на водной основе с добавлением эфирных масел. 

Сок лимона и лимонная кислота могут стать прекрасным заменителем уксуса при необходимости – очень удобно использовать для избавления от налетов и ржавых пятен на посуде. Одним из приятных свойств кислотных домашних средств является возможность очистки и полировки столового серебра. Также, подобные моющие, чистящие и дезинфицирующие растворы не требуют особого усердия при ополаскивании.

В отличие от уксуса, при работе с которым необходимо защитить руки перчатками, лимонная кислота и лимонный сок не требуют подобных предосторожностей.

Но все равно – перчатки не будут лишними. 

Источник: omsk.bitu.ru

Как в домашних условиях распознать щелочь и кислоту?

Кислоты это материалы, которые имеют определенные общие свойства. Основы (также называемые щелочи) и другие вещества с различным набором свойств. В этих экспериментах, вы будете исследовать некоторые из этих свойств материалов, которые находятся вокруг вашего дома. Кроме того, вы узнаете, как химики используют шкалы рН , чтобы описать кислот и оснований.


Самое поразительное свойство, как кислоты и основания, является их способность менять цвет некоторых растительных материалов. Общий растительный, цвет которого отвечает кислот и оснований красная капуста. Первым шагом в этом эксперименте является подготовка экстрактом красной капустой, так что вы можете исследовать ее изменения цвета. Место около 500 мл (2 стакана) красной капусты разрезать на 2,5 см (1 дюйм) кубы в процессор блендер или кухонный. Добавить 250 мл (1 чашка) воды и смешать смесь, пока капуста была нарезанный равномерно в крошечные кусочки. Процедите смесь, вливая его через сито. Это напряженный жидкость, красная капуста, экстракт, будет использоваться для изучения кислот и оснований.

Изучите этикетку на бутылку уксуса. Этикетке, вероятно, говорит, что он содержит уксусную кислоту. Это означает, что уксус кислоты и обладает свойствами кислоты. Давайте посмотрим, что эффект кислота оказывает на цвет красный экстракт капусты. Залить 125 мл (полстакана) уксуса в бесцветное стекло питья. Добавить 5 мл (1 чайная ложка) красного экстракт капусты, размешать смесь, и обратите внимание на его цвет. Какого цвета смеси. (Запишите свой ответ в поле.)


Цвет капусты с уксусом, экстрактом цвет экстракт, когда он смешивается с кислотой. Сохранить смесь в стакане для использования в качестве ссылки в остальной части эксперимента.

Следуйте инструкциям для тестирования уксус и аммиака для проверки рН ряда других почти бесцветные жидкости, такие как лайм-лимонная безалкогольных напитков (Sprite или 7-Up) и лимонный сок. Запишите свои наблюдения. Жидкости, которые являются белыми, как молоко, могут быть проверены таким же образом. Вы также можете проверить твердые вещества, которые растворяются в воде, следуя инструкциям для выпечки соды. Это также будет работать с вязкими жидкостями, такими как жидкие моющие средства. Проверьте другие вещества вокруг дома, такие как сахар, поваренная соль, шампунь, волосы промыть, молоко магнезии, антацидных таблеток, и аспирин.

Теперь рассмотрим влияние прачечная аммиака на цвет красной капустой. Залить 125 мл (полстакана), белья аммиака в другой бесцветного стекла питья. Добавить 5 мл (1 чайная ложка) краснокочанной капусты извлечь и размешать смесь. Написать цвет этой смеси в поле.

Прачечная аммиак является базовым (щелочи). Цвет этой смеси цвета капусты экстракт, когда он смешивается с базой. Цветной капусты экстракт указывает, является ли что-то смешивается с ним кислоты или основания. Капуста экстракт можно назвать кислотно-основного индикатора . Сохранить смеси во второй стекла для использования в качестве ссылки.

Теперь проверьте свойства твердого тела, выпечки соды. Поместите 5 кубических сантиметров (1 чайная ложка) выпечки соды в стакан и добавить 125 мл (полстакана) воды. Размешайте смесь до выпечки соды не растворится. Затем добавить 5 мл (1 чайная ложка) красного экстракт капусты к решению. Написать цвет смеси в поле.

Цвет, полученный с пищевой содой, отличается от цвета, полученные с уксусом и от цвета, полученные с аммиаком.

Красный экстракт капусты можно указать, является ли вещество является кислотой (например, уксус) или базы (например, аммиак). Он может также показать, насколько сильна кислотой или основанием вещества. Химики используют шкалы рН чтобы выразить, как кислые (например, кислоты) и основной (как основа) вещества. Значение рН ниже 7 означает, что вещество является кислой, и чем меньше число, тем больше кислого он. РН выше 7 означает, что вещество является основным, и чем больше число, тем больше это основные. Красный экстракт капусты имеет различные цвета при различных значениях рН.

ВНИМАНИЕ: Некоторые бытовые продукты могут вызвать раздражение кожи.  Тщательно промойте водой все участки кожи после опытов и не делайте ничего без участия взрослых!

Источник: chemistry.jaltirau.ru


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.